W Goleszowie zorganizowano warsztaty kulinarne, w których uczestniczyli członkowie Klubu Seniora. Zainspirowani zbliżającym się konkursem kulinarnym w Zamku Cieszyn, postanowili przygotować tradycyjny strudel. Współpraca wszystkich seniorek przy tworzeniu tego przysmaku była imponująca. Efektem ich pracy były dwa smaczne wypieki, które z pewnością zrobiły wrażenie na uczestnikach warsztatów.
Podczas warsztatów seniorzy mieli okazję nie tylko uczyć się, ale także zacieśniać więzi, wspólnie dzieląc się umiejętnościami kulinarnymi. Przygotowanie strudla, znanego z austriackiej kuchni, wymagało staranności i dokładnego doboru składników. Uczestnicy rozpoczęli od krojenia bakalii, takich jak orzechy, daktyle, figi, żurawina, rodzynki, morele i migdały, do których dołączyło aż 9 kilogramów jabłek.
Cały proces kulinarnej kreacji nabrał szczególnego wyrazu, szczególnie gdy przyszedł czas na formowanie strudla, podczas którego wyjątkowy talent zaprezentowała pani Teresa, jedna z aktywnych członkiń klubu. Powstałe strudle nie tylko cieszyły podniebienia, ale także mogły stać się inspiracją do wzięcia udziału w przyszłorocznym konkursie kulinarnym. Mieszkańcy Goleszowa mają zatem nadzieję, że seniorzy zdecydują się zgłosić swoje smakołyki, prezentując lokalne tradycje kulinarne na szerszym forum.
Źródło: Urząd Gminy Goleszów
Oceń: Seniorzy z Goleszowa przygotowali tradycyjny strudel inspirowany konkursem kulinarnym
Zobacz Także